Quand j'étais petite noël avait un gout particulier à la maison, ça sentait le pain d'épices mais aussi " le lait de poule" étrange comme nom me direz-vous.
J'en garde un souvenir particulièrement beau et bon il saura vous réchauffez et vous faire retomber en enfance; en tant que bonne sorcière je partage encore une de mes potions magique rien que pour vous.
Pour 1 personne :
25 g de sucre ou sirop de sucre de canne
1 jaune d'oeufs
10 cl de lait
1 pincée de cannelle
1 pincée de noix de muscade
pour les adultes :
1 cl de rhum blanc ou autres alcool (whisky, bourbon,eau-de-vie)
Préparation : 5 mn
Cuisson : 2 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 7 mn
N'hésitez pas a laisser vos commentaires une fois que vous aurez succombé à ce plaisir de saison.
Sarah La Sorcière Bleue
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